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尽情享用这些著名的菲律宾菜肴

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旅行者到一个新地方旅行时想做的第一件事就是品尝美食。 如果您计划在这种冠状病毒结束后访问菲律宾(我希望它很快结束),您应该品尝一下您一定会喜欢的传统美食。 因此,这里有一些您在菲律宾时不应错过的令人垂涎的菜肴。

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阿多波

直到今天,它还是后西班牙时代最受欢迎、最特别的菲律宾菜肴之一。 如果你不吃猪肉,别担心,因为他们也有鸡肉阿多波。 这道受欢迎的菜肴是用醋和酱油炖制的,加入大量黑胡椒和碎大蒜。

四逆港

它是酸橙和罗望子酱的丰富混合物。 它因其独特的配方和服务介绍而广受欢迎。 Sinigang 有一种酸味,可以搭配任何虾和大块猪肉烹制,也可以搭配任何鱼。

 

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布拉洛

它通常与牛肉一起烹制,并与通常的洋葱大蒜盐和辣椒混合。 这是一道用卷心菜、玉米片和胡萝卜煮熟的菜肴,具有独特的味道,每个菲律宾人在用餐时间都渴望拥有。

基尼劳

游览该国海滨城镇的好处之一是鱼类和其他海鲜的供应。 试试kinilaw,一种在明火中用醋煮熟的酸橘汁腌鱼。 看似简单的生鱼片加醋酱,但有些餐厅供应新鲜的菜肴,配上酱油、酸橙汁、五花肉、咸蛋、虾和洋葱。

 

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莱雄

另一种受西班牙影响的菜肴,除非为每个人提供 Lechon,否则该国没有节日或其他特殊场合是完整的。 这是一种烤乳猪,煮熟至完美。

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